4 апреля - Международный день моркови

4 апреля - Международный день моркови

Главная идея праздника - распространение информации о пользе этого овоща для организма человека
Морковь относилось к дикорастущим растениям, которое со временем около 4 000 лет назад было окультурено.
Морковь употребляли в пищу и использовали для лечения еще 2 000 лет назад. Овощ оранжевого, красного, желтого, белого и других цветов используется не только в кулинарии, но и в народной медицине, косметологии и диетологии. Морковь является источником витаминов А, В, С, Е и К, микроэлементов, флавоноидов и эфирных масел.
Морковь снижает уровень холестерина в крови, укрепляет иммунитет и улучшает работу ЖКТ. Регулярное употребление овоща снижает риск развития онкологии (например, рака легких) и уменьшает на 40% вероятность наступления "куриной слепоты" в пожилом возрасте.
Сырая морковь, съеденная после приема пищи, препятствует развитию кариеса, пародонтоза и других заболеваний. Корнеплод является натуральным абразивом, помогающим очистить зубы от остатков еды. Морковь за счет содержания бета-каротина помогает сохранить кожу здоровой и чистой, увлажнить верхние слои дермы и сделать ее цвет однотонным. Овощ также обладает отличными ранозаживляющими и антисептическими свойствами. Ежедневное употребление сока моркови помогает организму освободиться от застоя желчи, токсинов и лишнего веса.
https://t.me/murashko_med